KACANG KORO PEDANG PDF

Optimasi Produksi dan Mutu Benih Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis L .) melalui Pengaturan Jarak Tanam. No Thumbnail [%x80]. Some features of this site may not work without it. Karakteristik Fisik, Organoleptik , dan Kimia, Melorin Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis L.) Thumbnail. Jack beans (Canavalia ensiformis L) are legume that rich in protein content. In Indonesia, people seldom use it for daily consumption. The objectives of this.

Author: Dijind Goltiramar
Country: Turkmenistan
Language: English (Spanish)
Genre: Politics
Published (Last): 10 August 2005
Pages: 73
PDF File Size: 9.39 Mb
ePub File Size: 11.69 Mb
ISBN: 732-9-37386-482-9
Downloads: 94146
Price: Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader: Arasida

Kacang parang Canavalia ensiformis adalah suatu jenis polong-polongan yang ditanam sebagai bahan pangan. Kacang parang merupakan semak merambat dengan panjang mencapai 10 m. Komunitas Warung Kopi Portal komunitas Bantuan.

Di Amerika Serikat bagian selatan, dibudidayakan semenjak zaman pra-sejarah. Tempat asal kacang parang adalah Amerika Selatan dan Tengah.

Akarnya tunggang, dan berwana putih kotor. Skripsi S1 thesis, Fakultas Teknik Unpas. Di Pulau Jawaia terdapat di hutan -hutan di dataran rendah hingga ketinggain mdpl.

Biji tumbuhan ini cukup banyak mengandung proteinnamun demikian jumlahnya belum sebanyak kedelai.

Dalam proyek lain Wikimedia Commons Wikispecies. Daunnya bertangkai, dan mempunyai 3 helai anak daun. Kacang parang Klasifikasi ilmiah Kingdom: The experimental design used was Randomized Block Design RAB with 1 factor that is factor flour seed koro pedang bean with tempeh flour koro pedang bean 3: Selain itu pula, kacang parang berbiji putih lebih baik daripada forma yang berwarna merah.

  BICUBIC DOWNSAMPLING PDF

Diakses tanggal 19 November Bunga berbentuk kupu-kupuberwarna merah muda hingga kadang-kadang putih. Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Toleran dengan tanah yang asam, dan yang subur.

Fermentasi dan Pemanfaatan Produk Kacang Koro Pedang nxn (Canavalia ensiformis L)

Diperoleh dari ” https: Dan biji kacang parang yang kiro coklat kotor, menurutnya, sangat dipertimbangkan. Germplasm Resources Information Network. Preparation of raw materials in the production of koro pedang bean tempe flour and analysis of raw materials HCN content, protein content and water content was performed before the research began. Tumbuhan ini membutuhkan sinar matahari dan bisa hidup di bawah semak-semak. Universitas Katolik Widya Mandala.

Karakteristik Fisik, Organoleptik, dan Kimia, Melorin Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis L.)

Diakses tanggal 26 April Artikel bertopik tumbuhan ini adalah sebuah rintisan. Sering ditanam atau tumbuh liar, kata Backer sebagaimana dikutip Heyne. The treatment is selected from the main study treatment a3 comparison flour seed koro pedang bean and tempeh flour koro pedang bean 1: Research methodology includes physical responses and organoleptic responses.

More information and software credits. Flora Amerika Flora Indonesia Sayuran. The purpose of this research was to know whether there was an increase of protein content on koro pedang bean after processed into pddang flour koro pedang bean and to know the comparison koeo flour seed koro pedang bean bean with tempeh korro koro pedang toward the characteristics of flakes was made. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. Physical responsed consists of hardness test and absorbency test while organoleptic responses of the color, flavor, texture before brewed, texture after brewed and aroma.

  LAS REVOLTOSAS PDF

Namun tahan dengan kekeringandan membutuhkan curah hujan sekitar mm.

Kacang parang

Ada yang membuat dage dari bijinya yang sudah tua, namun biji tersebut harus dimasak 2 kali selama berjam-jam kacajg menghilangkan racunnya. Menurutnya, forma kacang parang itu ada yang dianggap spesies tersendiri.

Percabangan tumbuh pada buku terendah dan beberapa cabang sekunder juga tumbuh. United States Department of Agriculture. Biasa ditanam masyarakat sebagai sumber makanan. Tiap-tiap polong berisi 20 biji. Lihat Macang Penggunaan untuk lebih jelasnya.

Halaman ini terakhir diubah pada 27 Novemberpukul Ruang nama Halaman Pembicaraan. Doing 5 refrain and treatment device consists of 25 treatments. Telah ditemukan bukti bahwasanya di Meksiko bahwa tumbuhan ini dibudidayakan semenjak SM.

Mutiani Zulhanifah S, Tampilan Baca Sunting Sunting sumber Versi terdahulu. Tidak terlalu berpengaruh dengan genangan air dan salinitas ketimbang polong -polongan lain.

Menurut Karel Heyne, kacang parang memiliki beberapa forma yang dimakan masyarakat Hindia Belanda sekarang Indonesia.